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Vinos Blancos(4)

Los vinos blancos son vinos elaborados a partir de variedades de uva blanca, fermentados sin contacto con las pieles, lo que les proporciona su característico color amarillo pálido. España es una de las principales productoras de vinos blancos de calidad mundial, destacando especialmente la región de Rías Baixas con su famoso Albariño, un vino blanco seco con gran carácter y mineralidad.

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Características de los vinos blancos

Los vinos blancos se diferencian de los tintos principalmente por el tipo de uva utilizada y el proceso de elaboración. Mientras que los tintos fermentan en contacto con las pieles de la uva, los blancos se producen a partir del mosto únicamente.